- ливенские куры
ли́венские ку́ры, местные мясо-яичные куры. Выведены в Ливенском районе Орловской области. Оперение палевое, чёрное и др. Петухи весят 3,54,0, куры 2,53,0 кг. Средняя годовая яйценоскость 120150 яиц. Масса яиц 5560 г, скорлупа коричневая.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.